Camembert Bio

26 novembre 2012.

Le retour du "Vrai" Camembert !

Vous découvrirez en lisant cet article du journal Marianne du 6 octobre 2012 que le Camembert de Normandie (son vrai nom complet) a, en plus des nombreuses contraintes et garde fous que lui confère son label, des degrés de qualité qui sont remis au goût du jour dans cette production de "camembert bio".

Un petit recadrage aussi sur l'histoire et les variétés de Camembert est également appréciable.