La Boucherie de Cholet
L'Oeil du client a choisi ce restaurant qui se développe très bien depuis quelques années déjà en France Métropolitaine.
Ce n'est pas une surprise : un restaurant à thème qui respecte et approfondit tous les aspects de son produit est forcément une réussite.
A découvrir, avec bien sûr les aléas que l'on rencontre couramment dans le métier.