Service à la Région Guyane

Belle prestation de service ce vendredi 1er février 2013 à la Région : les élèves des sections CAP et 1ère BacPro Commercialisation et Services en Restauration (CSR) ont participé à la mise en place et au service des quelques 600 invités du Président de Région Monsieur Rodolphe Alexandre.

Ce TP délocalisé de type traiteur a permis de réaliser un service dans un cadre différent de ceux habituels du restaurant d'application et des stages en entreprise.

Une gros travail de manutention : transport de matériels de service tout au long de la matinée puis rangement pendant une bonne partie de l'après-midi.

Bon travail à tous, félicitations !

Quelques photos des moments récréatifs de cette journée bien remplie...